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马会独家资料独家特供开学第一周,必须来盆小龙虾压压惊!

作者:  admin   发布时间:2018/4/13 19:16:16    浏览量:07

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开学第一周,必须来盆小龙虾压压惊!2017-09-07暴暴蓝的百味厨房小龙虾的爸爸是南京,南京是最会吃小龙虾的地方。南京人把憨厚帅气的小伙子,叫做“小杆子”。有个南京大厨自认是个小杆子,就以此为名开了家虾店,并把它带来了沈阳。青砖白墙,芳草依依,方桌木椅,香气阵阵,墙上画着水墨老街,仿佛从不因为时间而褪色,守护着自己古旧的模样。走到老街尽头随意坐下,开始品味老城的味道。冰镇熟醉龙虾¥7/只10只起卖最值得一吃的是熟醉小龙虾,选用洪泽湖空运的青壳虾,小龙虾年龄不超过1岁,年龄称得上是小龙虾中的小伙子,不过人家可都是女孩子,虾黄足着呢!小龙虾体重在8钱到1两,太瘦没啥吃头,太胖又入不进味,壳青腮白,活蹦乱跳,这些条件都是熟醉虾的入锅证。每天清晨手工刷洗,每一个爪子都得洗白白。活虾煮熟后冰激半小时,再用10年花雕酒调制卤汁,最后经过六小时的独门烹饪,这一堆喝醉的小龙虾才得以上桌。扒虾教程每张桌子上都有,内容羞羞脸,不妨拿一张回去,可以干点别的用……扒出来的虾肉纯白透亮,趴在冰块上体温冰凉,体色却闪烁着妖冶的红艳,再配上浓浓的酒香,简直任是无情也动人……金牌蒜蓉龙虾¥5/只(小)¥7只(中)¥10/只(大)10只起卖手工捣蒜,大骨熬汤,不吃虾都觉得过瘾。我想醉又不想喝酒,于是小龙虾用十年花雕灌醉了自己;我迷恋蒜蓉却害怕蒜味,于是小龙虾给自己洗了个豪华蒜蓉浴;我馋辣又怕辣,于是小龙虾把自己辣的浑身通红……也是没见过这么懂事的小龙虾,当然要多整几个味红虾添香!麻辣小龙虾¥5/只(小)¥7只(中)¥10/只(大)10只起卖四川什邡选购的辣椒,20多种中草药熬制料汁。除了熟醉小龙虾,其它口味的小龙虾都自带配菜,表面上就是一份小龙虾,把小龙虾挪开,藕片、青笋、土豆片挤挤挨挨的,还要硬装出一副“你们看不见我”的样子。至于为啥熟醉小龙虾不给加配菜,大概也是怕你用筷子抠不动冰吧……这份小龙虾的手艺,来自从南京请来的主厨。大厨世代祖传做小龙虾,不管是传统的冰醉、蒜香口味,还是眼下火爆的麻辣小龙虾,他都颇得其中三味。当年的“小杆子”,如今变成了“老小杆子”,岁数是一天天的长着,可他脑袋里对小龙虾的琢磨,却是常见常新的。香辣蟹¥118/例空运的三门湾的鲜活青蟹,30多种调料炒制而成。安格斯牛肉¥68/例安格斯壮牛牛肉,肉有韧劲儿,又很酥烂。扬州大煮干丝¥28/例2只老鸡8小时出一碗汤,非常矫情的一道菜。不过南京菜可不只有小龙虾,香辣入骨壳薄肉足的香辣蟹,咕嘟着小火刺啦作响;草原上奔跑的安格斯牛肉,满载一江春水缓缓舞动;千丝万缕层层缠绕的干丝,在喷香的老鸡汤里亭亭玉立……一想起南京的原名是金陵,就会想到金陵十二钗,再然后就会开始脑补,林黛玉对着手中的熟醉小龙虾说,红消香断有谁怜?反正我是不想怜……【小杆子龙虾】★★★微信:江南味道在沈阳浑南店:浑南奥体万达三楼024-3191978810:30-21:00大东店:大东区小什字街162号8门024-2563055511:00-24:00人均:¥80团购:大众点评/美团本文版权归暴暴蓝的百味厨房所有!如果您发现本文有侵犯您的知识产权或不允许转载,请与我们联系,我们将及时修改或删除。

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